さんまを塩焼き

今年もさんまが美味しい。お刺身で食べたり煮付けてみたりしたけど、遂に塩焼き！青魚は焼くと３日ぐらい匂いが抜けないので決断するのに勇気がいる。しかしこう寒さが増して来るとさんまの塩焼きが恋しい。大根の代わりに蕪をおろしてポン酢で食べる。ご飯は炊きたて……ああ、シアワセ。